Por Daniela Prado
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Viver sozinho em apartamentos ou espaços pequenos tem sido cada vez mais comum e a situação normalmente vem acompanhada de uma acelerada rotina, que muitas vezes atrapalha a adoção de hábitos alimentares saudáveis e sustentáveis.
Para otimizar o tempo e o espaço, algumas pessoas preferem ter, em casa, suas próprias hortaliças e temperos – e é neste contexto que a horta indoor surge como alternativa, assunto que a reportagem do O MUNICIPIO procurou saber com o arquiteto e urbanista José Edwalto de Lima Junior, professor de paisagismo no curso de Arquitetura e Urbanismo.
“A primeira característica de um ambiente adequado para plantas é ter luz. Todas as espécies de plantas sobrevivem de luz, que pode ser natural (vinda do sol) ou artificial, com lâmpadas específicas para este uso, que imitam o comprimento da onda de luz do sol. Mesmo que o ambiente não tenha luz direta, com o raio do sol atingindo seu interior, é preciso ter uma luz indireta vinda de algum ponto”, esclareceu Lima Júnior, sobre como deve ser o local, para montar a horta dentro de casa.
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