FRANCO JUNIOR
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A ACE (Associação Comercial e Empresarial) definiu, esta semana, os participantes da edição de 2019 do São João da Boa Mesa. O tradicional festival gastronômico ocorrerá pela 7ª vez este ano e terá 24 participantes. A ação ocorrerá de 27 de setembro a 13 de outubro.
O festival foi incluído, assim como nos últimos anos, na programação oficial da Semana Guiomar Novaes, que chega, em 2019, à 42ª edição. O evento cultural é promovido pelo Governo do Estado de São Paulo e pela APAA (Associação Paulista Amigos Arte), em parceria com a Prefeitura de São João, e será realizado de 21 a 29 de setembro.
Seguindo o mesmo modelo dos outros anos, como explica Camila Ciancalio, que é consultora da ACE, a preocupação máxima do São João da Boa Mesa 2019 é referente à manutenção do padrão de qualidade obtido no festival.
Para as empresas participantes são sugeridas cinco faixas de preços para os pratos (R$ 9,90, R$ 19,90, R$ 29,90, R$ 39,90 ou R$ 49,90). Dessas faixas, cada estabelecimento deve escolher duas delas e elaborar dois pratos para o evento.
“A exigência é que pelo menos um desses pratos seja pensado e executado exclusivamente para o São João da Boa Mesa, pois a oferta de pratos inéditos já é uma expectativa que os clientes do festival cultivam. Nossa expectativa é de que o evento seja um sucesso, como vem sendo desde sua criação, em 2013. E que os clientes tenham a oportunidade de desfrutar de uma excelente gastronomia, com preços acessíveis e convidativos”, pontuou.
PARTICIPANTES
Para a edição deste ano, que é a de número 7, o São João da Boa Mesa terá os seguintes participantes:
Zucatus Restaurante, Villa São Jorge, Traz Mais Uma, Tekinfin, Restaurante Casarão, Praia do Acaí, Paraki Lanchonete, Palato Sorveteria, Miranda’s Pizza Bar, Maria Tapioca, Kasa Sushi, Hills Burger, Garagem Hamburgueria, Felice Gourmet, Entrega Sushi, Don Raffaelo, Dom Caneco, Comidaria, Carnes Mantiqueira, Capitão Cevada, Canecão, Cafeteria Torrini, Big Johny Hamburgueria, Barril Pizza Bar e A Casa do Pastel.
Em breve os amantes da gastronomia poderão conferir os pratos preparados por cada um dos participantes. Eles estarão disponíveis no site oficial do festival gastronômico, que é www.saojoaodaboamesa.com.br.
Além do endereço virtual, a variedade de opções poderá também ser acessada pelo Instagram do festival (@saojoaodaboamesa) ou pela página do Facebook do evento (facebook/saojoaodaboamesa).
