A ansiedade excessiva é prejudicial na rotina diária, podendo inclusive desequilibrar o metabolismo. Por isso, na edição impressa desta quarta-feira (26), O MUNICIPIO traz sete dicas, seis delas de alimentos, que podem controlar este ‘mal’. Quem passou foi tudo foi a nutricionista clínica Izabela Moraes Gondim, que também atua na área esportiva e estética, além de ser personal diet.
- Sementes de abóbora – Por ser excelente fonte de potássio, podem ajudar no gerenciamento da pressão arterial. “Segundo especialistas, alimentos ricos em potássio também podem ajudar a reduzir os sintomas de estresse e ansiedade. A banana é outra fonte importante desse nutriente”, disse. As sementes de abóbora também contêm zinco, essencial ao desenvolvimento cerebral e nervoso.
- Peixes ricos em gordura – como salmão, cavala, sardinha, truta e arenque, ricos em ômega-3, substância que ajuda na função cognitiva, melhorando a saúde mental. “Mas é necessário controlar a ingestão de peixes para garantir bons resultados. As recomendações atuais indicam duas porções de peixe gordo por semana”, alertou.
- Ovos – outra fonte de vitamina D, gemas de ovos também são excelente fonte de proteína, essencial ao crescimento e desenvolvimento. Ovos também contêm triptofano, aminoácido que ajuda a criar a serotonina, neurotransmissor que ajuda a regular o humor, o sono, a memória e o comportamento.
- Chocolate – fonte de flavonoides, substâncias capazes de reduzir a neuroinflamação, diminuir a morte celular no cérebro e melhorar o fluxo sanguíneo. O chocolate amargo, em especial, é uma boa fonte de magnésio, que pode reduzir os sintomas da depressão. “Um estudo de 2014 descobriu que 40 gramas de chocolate amargo é capaz de reduzir o stress em mulheres jovens. Pesquisas anteriores já tinham revelado que o chocolate amargo e o cacau podem melhorar o humor. Apesar disso, ainda não está claro de que forma esse alimento atua na redução do stress”, enfatizou. E sugere que, na escolha pelo amargo, deve-se preferir os que têm 70% ou mais de cacau, mantendo a porção entre 1 e 3 gramas diárias.
- Iogurte – as bactérias boas, como lactobaccilus e bifidobacteria, presentes neste alimento têm efeitos positivos na saúde do cérebro. “Especialistas sugerem que a inflamação crônicapode ser parcialmente responsável pela ansiedade, stress e depressão; como produtos lácteos em geral produzem efeito anti-inflamatório no corpo, o iogurte pode ser útil no combate aos sintomas da ansiedade.Outros alimentos fermentados, como queijo e produtos de soja fermentados podem ser benéficos para as bactérias naturais do intestino, reduzindo a ansiedade e o stress”, disse.
- Cúrcuma – tempero comumente usado na culinária indiana e do sudeste asiático,contém curcumina, nutriente que pode ajudar a diminuir a ansiedade, reduzindo a inflamação e o stress oxidativo, geralmente aumentado em pessoas que sofrem de transtornos do humor. Apesar de não fazer parte da dieta tradicional brasileira, a cúrcuma pode ser adicionada em diversos pratos, pois não tem gosto forte.
- Benefícios da vitamina D – pesquisas apontam que a deficiência de vitamina Dtem sido associada a transtornos de humor. Um relatório publicado no Journal of Affective Disorders indica que a vitamina D pode beneficiar indivíduos que sofrem de depressão. “Estudos com mulheres grávidas e pessoas mais velhas mostram que tal vitamina melhora o humor. A vitamina D também é conhecida por melhorar o transtorno afetivo sazonal, caracterizado por depressão, ocorrida semprena mesma época do ano.Entre os alimentos ricos em vitamina D estão o salmão e a sardinha.
Por Daniela Prado
