Por Bruno Manson
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O Governo Federal anunciou na última semana de junho uma série de obras para os campi do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de São Paulo (IFSP). Uma delas é a construção de um restaurante estudantil no campus de São João da Boa Vista, o que representa uma grande conquista para a instituição .de ensino na cidade.
De acordo com o diretor-geral, professor Diego Valente, esta é uma notícia muito importante, visto que desde que assumiu a direção da unidade sanjoansense, vinha conversando com a Reitoria e trabalhando na busca desta obra.
ESTRUTURA
Conforme apurado, o restaurante estudantil terá capacidade para 220 alunos sentados, com área construída de 507 metros quadrados. O espaço terá toda a infraestrutura necessária como fogões industriais, áreas para nutricionista, estoque seco, estoque refrigerado, estoque congelado, triagem, preparação, vestiários, além de outros equipamentos necessários.
As obras devem ter início após o processo de licitação, que se encontra em andamento na Reitoria do Instituto Federal. A previsão de entrega da obra é de oito meses. O investimento realizado pela reitoria, com recursos federais, é de aproximadamente R$ 2.495.000.
SERVIÇO
O futuro restaurante estudantil deverá atender prioritariamente os alunos regularmente matriculados em seus cursos, mas a comunidade universitária como um todo pode ser beneficiada com seus serviços, ou seja, servidores técnico-administrativos, docentes e terceirizados com vínculo na instituição.
