Por Daniela Prado
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Bento Experidião, que mantinha em São João da Boa Vista o restaurante Bento’s Alta Gastronomia, está de volta, desde julho deste ano, quando retornou de São Paulo, com um novo projeto – o Tomilho Bistrô.
Na tarde de quinta-feira (4), ele abriu sua residência, localizada à rua José Aguiar, nº 85, para receber a equipe do O MUNICIPIO e contar um pouco mais sobre este empreendimento.
“Eu queria prestar uma homenagem ao saudoso dr. Joaquim e à amiga Vera, que me é tão querida, e que sempre me prestigiaram, em outros tempos”, disse Bento.
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