O já tradicional festival gastronômico São João da Boa Mesa, organizado pela ACE (Associação Comercial e Empresarial), tem início na sexta-feira (14). A 6ª edição do evento, que ocorre até o dia 30 de setembro, traz novas empresas participantes com combinações exclusivas em até cinco faixas de preços.
O festival foi incluído, assim como no ano passado, na programação oficial da Semana Guiomar Novaes, que chega, em 2018, à 41ª edição. O evento cultural é promovido pelo Governo do Estado de São Paulo e pela APAA (Associação Paulista Amigos Arte), em parceria com a Prefeitura de São João.
Seguindo o mesmo modelo dos outros anos, a preocupação máxima do São João da Boa Mesa 2018, segundo a ACE, é referente à manutenção do padrão de qualidade obtido no festival.
Para as empresas participantes são sugeridas cinco faixas de preços para os pratos (R$ 9,90, R$ 19,90, R$ 29,90, R$ 39,90 ou R$ 49,90). Dessas faixas, cada estabelecimento deve escolher duas delas e elaborar dois pratos para o evento.
PARTICIPANTES
A organização do festival divulgou todos os 27 participantes da 6ª edição do festival gastronômico.
São eles: A Casa do Pastel, Armazém Asgard, Choperia Barril, Big Johny Hamburgueria, Capitão Cevada, Comidaria, Dom Caneco, Don Raffaelo, Entrega Sushi, Felice Pizzaria, Hills Burger, Kasa Sushi, Poiano’s Master Pizzas, Maurinho Montanha Burger, Fornarii, Pakalolo’s Bar, Paladares Du Cheff, Palato Sorveteria, Paraki Lanchonete, Praia do Açaí, Restaurante Casarão, Rotisseria Tabarin, Saint Stelo Cervejaria Artesanal, Tekinfin, Traz Mais Uma Boteco, Villa São Jorge e Zucatus Restaurante.
Por Franco Junior
