A ACE (Associação Comercial e Empresarial) de São João da Boa Vista divulgou, durante esta semana, a relação dos estabelecimentos participantes da terceira edição do festival gastronômico Sanduba São João. Este ano, 14 empresas estarão presentes no evento que acontecerá entre os dias 17 de maio e 2 de junho.
Segundo a coordenadora do evento, Camila Ciancalio, que é consultora da ACE São João, o objetivo do festival é movimentar o setor de alimentação fora do lar, oferecendo aos consumidores novos lanches nos cardápios das casas participantes.
“Experimentar novos sabores, ter acesso a diferentes temperos, refeições regionais e comidas típicas é uma forma de viajar sem sair do lugar. A ideia do festival é oferecer uma experiência ao cliente e também fomentar a inovação nos cardápios das casas participantes”, comentou.
Camila destaca, ainda, que festivais, concursos e celebrações gastronômicas são ótimos para unir o setor e os estabelecimentos. “A gente consegue uma coisa que é muito difícil, que é tirar as pessoas de casa em um dia que elas não sairiam. Para uma cidade de interior isso é muito interessante, pois você consegue movimentar a casa em um meio de semana, por exemplo”, salientou.
BARES E RESTAURANTES
Nesta edição, as empresas da cidade no evento serão: Big Johny Hamburgueria, Capitão Cevada, Comidaria Burger, Felice Pizzaria, Garagem Hamburgueria, Hills Burger, Ligue Lanche, Master Pizzas, O Sr.Bauru, Paraki Lanchonete, Tekinfin, Traz Mais Uma, Villa São Jorge e Zucatus Restaurante.
Para a edição deste ano, cada estabelecimento preparou um lanche especial, com valores que variam de R$ 9,90 a R$ 29,90.
OBJETIVOS
O evento, que conta com o patrocínio do UniFEOB e apoio do jornal O MUNICIPIO, tem como objetivo, de acordo com a ACE, contribuir para o fortalecimento da gastronomia local, por meio da valorização da experiência gastronômica como uma ferramenta de fidelização do cliente e diferencial competitivo para os pequenos negócios, além de tornar a cidade uma referência regional em entretenimento.
Informações adicionais sobre o Sanduba São João podem ser obtidas no site www.sandubasaojoao.com.br, na página do evento no Facebook, no link www.facebook.com/sandubasaojoao; e também pelo Instagram, no endereço instagram.com/sandubasaojoao.
Por Franco Junior.
